Salada de beterraba e pimentão com limão
Uma salada colorida com beterrabas vermelhas cozidas, pimentões verdes e tomates, temperada com pimenta preta e suco de limão. Uma receita vegetariana.
Esta salada, originária do Sri Lanka, é colorida e refrescante. Combina bem com diversos pratos.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento—
- Total20 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoSem necessidade de cozinhar
- Custo estimado7,01 € 1,75 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
- Pouca gordura
Ingredientes
pessoas
- 0,19 €
- 1,56 €
- 3,47 €
- 0,81 €
- 0,98 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Pique a cebola finamente. ≈ 8 min
- Corte o pimentão e as beterrabas em pedaços pequenos. ≈ 8 min
- Retire as sementes do tomate e corte-o em pedaços. ≈ 8 min
- Misture tudo em uma tigela, com sal e suco de limão. ≈ 4 min
A conta
Salada de beterraba e pimentão com limão
- 1 cebola grande0,19 €
- 2 pimentões verdes1,56 €
- 3 beterrabas vermelhas cozidas (350 g)3,47 €
- 2 tomates0,81 €
- O suco de um limão0,98 €
Total7,01 €
ou seja, 1,75 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Faca
- tábua de corte
- travessa
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