Pasta de nozes, alho e azeite
Pasta de nozes trituradas misturada com alho, azeite de oliva, noz-moscada, sal e pimenta. Sem necessidade de cozimento, ideal para acompanhar pão ou legu…
As nozes conferem a essa pasta uma textura rica e um sabor terroso. Ela é preparada em poucos minutos, utilizando um processador de alimentos.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento—
- Total10 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias522 kcal/pessoa
- Modo de cozimentoMistura
- Custo estimado3,02 € 0,76 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 2,39 €
- 0,09 €
- 0,48 €
- 0,06 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Bata no processador as nozes e o alho até obter uma pasta. ≈ 4 min
- Continuando a bater no liquidificador, adicione o azeite de oliva aos poucos, e, em seguida, adicione as especiarias até obter uma pasta homogênea. ≈ 4 min
A conta
Pasta de nozes, alho e azeite
- 200 gramas de nozes2,39 €
- 1 dente de alho0,09 €
- 80 ml de azeite de oliva (aproximadamente 1/3 de xícara)0,48 €
- Uma pitada de noz-moscada0,06 €
Total3,02 €
ou seja, 0,76 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- liquidificador robótico
Informação nutricional por porção
| Calorias | 522 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 52 g |
| das quais saturadas | 6 g |
| Carboidratos | 3,8 g |
| dos quais açúcares | 1,5 g |
| Fibras | 3,5 g |
| Proteínas | 6,8 g |
| Sal | 0 g |
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