Spread van noten, look en olijfolie

Spread van noten, look en olijfolie

Voorgerechten

Walnootpuree gemengd met knoflook, olijfolie, kruidnagel, zout en peper. Niet-gebakken, te gebruiken als dip op brood of met rauwe groenten.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De walnoten geven deze spread een rijke textuur en een nootachtige smaak. Het is in enkele minuten klaar, met behulp van een keukenmachine.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd—
  • Totaal10 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën522 kcal/pers.
  • BereidingswijzeMixen
  • Geschatte kostprijs€ 3,02 € 0,76 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,39
  • € 0,09
  • € 0,48
  • € 0,06

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de walnoten en knoflook in de keukenmachine. ≈ 4 min
  2. En terwijl je blijft mengen, giet je langzaam olijfolie, en voeg je vervolgens de kruiden toe totdat je een glad mengsel hebt. ≈ 4 min

De rekening

Spread van noten, look en olijfolie

  • 200 gram walnoten€ 2,39
  • 1 teentje knoflook€ 0,09
  • 80 ml olijfolie (ongeveer 1/3 van een kop)€ 0,48
  • Een snufje nootmuskaat€ 0,06

Totaal€ 3,02

of € 0,76 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voedingswaarden per portie

Calorieën522 kcal
Vetten52 g
waarvan verzadigd6 g
Koolhydraten3,8 g
waarvan suikers1,5 g
Vezels3,5 g
Eiwitten6,8 g
Zout0 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram walnoten
  • 1 teentje knoflook
  • 80 ml olijfolie (ongeveer 1/3 van een kop)
  • Een snufje nootmuskaat
  • zout en peper, naar smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling