Tartinade aux noix, ail et huile d'olive
Tartinade de noix mixée avec de l'ail, de l'huile d'olive, de la muscade, du sel et du poivre. Sans cuisson, à servir sur du pain ou avec des crudités.
Les noix donnent à cette tartinade une texture riche et une saveur boisée. Elle se prépare en quelques minutes au robot.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson—
- Total10 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories522 kcal/pers.
- Mode de cuissonMixage
- Coût estimé3,02 € 0,76 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Végan
Ingrédients
personnes
- 2,39 €
- 0,09 €
- 0,48 €
- 0,06 €
Préparation
- Mixez les noix et l'ail au robot. ≈ 4 min
- En continuant de mixer, versez peu à peu l'huile d'olive, puis ajoutez les épices jusqu'à obtenir une tartinade lisse. ≈ 4 min
L'addition
Tartinade aux noix, ail et huile d'olive
- 200 g de noix2,39 €
- 1 gousse d'ail0,09 €
- 80 ml d'huile d'olive (1/3 de tasse)0,48 €
- Une pincée de muscade0,06 €
Total3,02 €
soit 0,76 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 522 kcal |
|---|---|
| Lipides | 52 g |
| dont saturés | 6 g |
| Glucides | 3,8 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Fibres | 3,5 g |
| Protéines | 6,8 g |
| Sel | 0 g |
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