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这道起源于斯里兰卡的沙拉色彩鲜艳，口感清爽，非常适合搭配多种菜肴。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间—
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$9.88 S$2.47 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
- 低脂
食材
人
- S$0.55
- S$2.24
- S$4.98
- S$1.16
- S$0.95
5 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将洋葱切成非常细的丁。 ≈ 8 分钟
- 将柿子椒和甜菜切成小块。 ≈ 8 分钟
- 从西红柿中取出种子，然后切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料混合在一个沙拉碗中，加入黑胡椒和青柠汁。 ≈ 4 分钟
账单
红萝卜和柿子椒沙拉，搭配青柠
- 1 个大洋葱S$0.55
- 2 个绿色柿子椒S$2.24
- 3 根煮熟的红甜菜 (约 350 克)S$4.98
- 2 个番茄S$1.16
- 绿色的柠檬汁S$0.95
总计S$9.88
即人均 S$2.47
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、砧板、沙拉碗
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