Nota média* 83/100
Pratos principais
Torradas de pão rústico com cogumelos
Pães rústicos recheados com um molho branco de cogumelos, tomate e bacon defumado, gratinados no forno. Uma entrada acolhedora da região basca.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 83/100
Nota média* 67/100
Pratos
Croquetes de batata com roquefort
Croquetes de purê de queijo, com pedaços de queijo Roquefort escondidos, empanadas e fritas em uma mistura de manteiga e óleo bem quente.
Nota média* 65/100
Pratos
Aipo-rábano com creme e bechamel
Um repolho-rábano catalão cozido em banha de porco, com vinho branco e limão siciliano, seguido de um molho branco e servido bem quente em um prato adequa…
Nota média* 81/100
Pratos
Vagem com tomate e cebola
Uma receita simples de vagem com cebola, perfeita para uma refeição vegetariana.
Nota média* 85/100
Pratos
Almôndegas fáceis, gratinadas com tomate
Bolinhos brasileiros de carne moída, ovo, cebola picada e queijo, dispostos em uma travessa, cobertos com molho de tomate, polvilhados com queijo e assado…
Nota média* 85/100
Pratos
Pizza de mexilhões
Experimente esta pizza deliciosa, com mexilhões, creme e mussarela.
Nota média* 69/100
Pratos
Sopa persa com almôndegas de frango
Uma sopa persa com pequenos pedaços de frango temperados com alho, cebola e pão seco, cozidos em água fervente e servidos em um caldo quente.
Nota média* 88/100
Pratos
Pad thai de frango
O Pad Thai: macarrão de arroz refogado em wok com frango, cebola, molho de peixe, molho shoyu, tamarindo ou limão, ovo e brotos de feijão, finalizado com …
Nota média* 68/100
Bebidas
Feuerzangenbowle (ponche flambado alemão)
O vinho quente festivo da tradição alemã: um pão de açúcar embebido em rum forte, flambado sobre um vinho tinto temperado com laranja, canela e cravo.
Nota média* 59/100
Pratos principais
Sopa de frango com aspargos e cogumelos
Um caldo claro, preparado com ossos, peito de frango desfiado, aspargos e cogumelos pretos, temperado com ovo batido e aromatizado com óleo de gergelim.
Nota média* 73/100
Sobremesas
Kaiserschmarrn (omelete doce austríaca)
Omelete doce austríaco, espesso e fofo, cortado em pedaços, caramelizado e polvilhado com uvas embebidas em rum, para servir com uma compota.
Nota média* 86/100
Pratos principais
Sopa de espinafre
Uma sopa rica em vitaminas e sabores, perfeita para os dias frios.