Vagem com tomate e cebola
Uma receita simples de vagem com cebola, perfeita para uma refeição vegetariana.
Prepare legumes saborosos com esta receita fácil e rápida. Ideal para as noites de verão.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento45 min
- Total1 h 5 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado7,31 € 1,83 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 4,38 €
- 0,37 €
- 0,91 €
- 0,30 €
- 0,81 €
- 0,54 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Amasse 2 cebolas finamente. ≈ 4 min
- O fundo da panela está levemente untado, e as cebolas são adicionadas para cozinhar. ≈ 3 min
- Cozinhe os feijões e os tomates até ficarem dourados.
- Adicione uma pitada de sal, salsinha, pimenta do reino e água, e 1 a 2 batatas cortadas em pedaços grandes. Em seguida, cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 a 25 minutos.
- Mexa ocasionalmente, e adicione água se necessário. ≈ 4 min
- Ótimo com iogurte. ≈ 3 min
A conta
Vagem com tomate e cebola
- 1 quilo de vagem4,38 €
- 2 cebolas0,37 €
- 1-2 batatas0,91 €
- um pouco de azeite de oliva0,30 €
- 1-2 caixas de tomate (pequenas, cortadas em pedaços)0,81 €
- Sal, salsinha, pimenta do reino, e, opcionalmente, alho0,54 €
Total7,31 €
ou seja, 1,83 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- frigideira
- faca
- espátula
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