Sperziebonen met tomaat en uien
Een eenvoudig recept voor sperziebonen met ui, perfect voor een vegetarisch maaltijd.
Bereid heerlijke sperziebonen met dit eenvoudige en snelle recept. Perfect voor zomeravonden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd45 min
- Totaal1 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 7,31 € 1,83 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 4,38
- € 0,37
- € 0,91
- € 0,30
- € 0,81
- € 0,54
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe 2 kleine uien fijn. ≈ 4 min
- De bodem van de pan is licht geolied, en de uiën worden erin toegevoegd zodat ze kunnen garen. ≈ 3 min
- Bak de bonen en tomaten goed gaar.
- Voeg een snufje zout, peterselie, peper en 1-2 grote stukken wortel toe, samen met wat water. Laat het geheel zachtjes sudderen op middelhoog vuur gedurende 20-25 minuten.
- Roer af en toe, en voeg indien nodig water toe. ≈ 4 min
- Geweldig als toevoeging bij yoghurt. ≈ 3 min
De rekening
Sperziebonen met tomaat en uien
- 1 kg sperziebonen€ 4,38
- 2 uien€ 0,37
- 1-2 aardappel€ 0,91
- een beetje olijfolie€ 0,30
- 1-2 blikken tomaten (kleine, in stukjes)€ 0,81
- zout, peterselie, peper, eventueel knoflook€ 0,54
Totaal€ 7,31
of € 1,83 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.