Nota média* 92/100Sopa de peixe e camarão no micro-ondas
Uma sopa espanhola de peixe-espada e camarões, pronta em 30 minutos no micro-ondas: tomate, pimenta choricero, pão para engrossar e suco das cascas de cam…
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 92/100Uma sopa espanhola de peixe-espada e camarões, pronta em 30 minutos no micro-ondas: tomate, pimenta choricero, pão para engrossar e suco das cascas de cam…
Nota média* 81/100Biscoitos americanos feitos com açúcar mascavo e noz-moscada: a massa é enrolada em formato de salsicha, refrigerada durante a noite e, em seguida, cortad…
Nota média* 46/100Experimente esta deliciosa cheesecake com biscoitos e queijo, perfeita para uma sobremesa requintada e saborosa.
Nota média* 93/100Um clássico holandês: couve-flor inteira cozida no ponto, coberta por um molho branco cremoso e polvilhada com noz-moscada.
Nota média* 76/100Um “knödel” (tipo de bolinho) feito com vegetais, cozido em um saco de cozimento e depois resfriado e cortado em fatias finas, semelhante a uma charcutari…
Nota média* 64/100Experimente esta pizza original, com maçãs e carne moída, perfeita para momentos de descontração!
Nota média* 91/100Um flan rápido: ovos batidos com chocolate derretido, leite quente adoçado com aroma de raspas de limão siciliano, cozido em panela de pressão por 15 minu…
Nota média* 85/100Uma sobremesa cremosa e deliciosa: o flan de ovos é fácil de preparar. Ideal para finalizar uma refeição.
Nota média* 85/100A sobremesa de flan com maçãs da Borgonha: fatias de maçãs douradas em manteiga, cobertas por uma massa de flan feita com ovos e leite, assada por 50 minu…
Nota média* 95/100Experimente esta deliciosa receita de flan de abóbora cabotiá, perfeita para as noites de outono.
Nota média* 89/100Experimente esta torta de Dijon, feita com queijo cremoso e ovos, acompanhada de um copo de vinho da Borgonha.
Nota média* 39/100Filés de porco marinados em xarope de bordo, molho shoyu e mostarda, e servidos com um molho marrom à base de cogumelos, no estilo quebequense.