Torta folhada de maçã e carne moída

Ingredientes

• 1 pacote de massa folhada congelada
• 350 g de carne moída mista
• Sal
• pimenta
• 1 colher de chá de tomilho seco
• 1 colher de chá de orégano seco
• 1 dente de alho
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 cebolas
• 4 maçãs de tamanho médio, com um leve sabor ácido
• 2 tomates
• 3 ovos
• 200 g de queijo Emmentaler ralado

Retire a massa folhada para descongelar.

Pique finamente o alho. Finamente a cebola. Descasque as maçãs, retire a polpa e corte-as em fatias. Corte os tomates em fatias.

Tempere a carne com sal, pimenta, tomilho, orégano e alho.

Grelhe-a em manteiga, e depois adicione a cebola e deixe-a cozinhar.

Forre uma forma com massa folhada e espalhe a carne e a cebola por cima.

Disponha os tomates e as maçãs alternadamente.

Bata os ovos com sal, pimenta do reino e queijo emmental ralado, e despeje sobre a torta.

Asse o forno préaquecido a 200 °C, por cerca de 40 a 50 minutos, na grade do meio.