Nota média* 87/100
Pratos
Cabrito frito com alho e vinho branco
Experimente esta receita simples e deliciosa de peixe frito, perfeita para um jantar em família.
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Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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Nota média* 87/100
Nota média* 97/100
Pratos
Chouriços e batatas na brasa
Um prato típico espanhol: chouriço fresco regado com vinho branco e batatas temperadas com azeite de oliva, embrulhados em papel e cozidos na brasa quente.
Nota média* 91/100
Petisco
Chouriços conservados no azeite
Um produto espanhol: chouriço seco, cozido em louro, cortado ao meio e frito delicadamente em azeite de oliva, antes de ser colocado em potes, também com …
Nota média* 90/100
Sobremesas
Fudge de caramelo e chocolate
Sobremesa americana tradicional, reinventada com uma base de biscoitos triturados, uma camada de fudge de caramelo e uma fina camada de chocolate ao leite.
Nota média* 88/100
Pratos
Frittelloni, crepes enrolados com pecorino
Crepes finas do Latium, cozidas em uma frigideira untada com bacon, cobertas com queijo pecorino ralado e enroladas.
Nota média* 96/100
Petisco
Panquecas judaicas de batata com parmesão
Bebéis da tradição judaica italiana: batatas em formato de palitos, misturadas com água com gás, ovo, farinha de trigo e parmesão, prensadas em óleo e fri…
Nota média* 86/100
Sobremesas
Flores de abobrinha fritas doces
Sobremesa leve e original: estas galettes com flores de abóbora são perfeitas para um petisco ou um lanche.
Nota média* 97/100
Pratos
Omelete de abobrinha
Experimente esta omelete com abobrinha, um prato simples e saboroso que pode ser preparado em poucos minutos.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Omelete com salsicha
Uma omelete saborosa com linguiça, perfeita para um almoço rápido e satisfatório.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada grega
Experimente esta salada tradicional grega, refrescante e saborosa, perfeita para uma refeição leve.
Nota média* 65/100
Pratos
Gravlax, salmão marinado com endro
Salmão escandinavo marinado: filé esfregado com sal, açúcar, alecrim, coentro, pimenta do reino e endro, marinado por três dias na geladeira e depois cort…
Nota média* 99/100
Pratos
Filés de solha gratinados
Experimente esta receita de filés de bacalhau gratinados, perfeita para um jantar especial.