Nota média* 62/100
Pratos
Ash kufteh, sopa persa de almôndegas e ervas
Uma sopa espessa iraniana: arroz, grão-de-bico e ervas picadas, incluindo uma parte que forma bolinhos de carne recheados com cebola, passas e nozes, cozi…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 62/100
Nota média* 94/100
Pratos
Kangkung salteado com tomate à indonésia
Folhas de couve refogadas com tomate, cebola, alho, pimenta, capim-limão e gengibre: um vegetal indonésio aromático, pronto em poucos minutos.
Nota média* 59/100
Confeitaria
Bolo de morango com queijo fresco
Uma torta alemã: um bolo de pão leve com chocolate, cortado ao meio, recheado com uma mousse de queijo fresco batido com purê de morangos, gelatina incolo…
Nota média* 87/100
Pratos
Massa de pizza sem glúten de aveia
Uma base de pizza norueguesa sem farinha: ovos, queijo cottage, aveia em flocos e fermento misturados, pré-cozidos em uma assadeira, e depois cobertos com…
Nota média* 67/100
Sobremesas
Jenang de milho com açúcar de palma e leite de coco
Um doce típico de Lampung, em Sumatra: milho macio ralado, cozido em um creme com leite de coco e açúcar de palma, servido sobre uma folha de bananeira.
Nota média* 70/100
Culinária vegetariana
Dal chorchori bengali com legumes
Este prato bengali cozinha lentilhas de mungo com batata, abóbora, berinjela e especiarias. Um chuchori espesso e aromático, ideal para acompanhar arroz q…
Nota média* 87/100
Confeitaria
Bolo de maçã e nozes sobre camada de manteiga (yabalkov sladkish)
Um bolo búlgaro simples: ovos batidos com açúcar, farinha de trigo peneirada duas vezes, maçãs raladas, nozes e baunilha, despejados sobre manteiga espalh…
Nota média* 87/100
Confeitaria
Bolo búlgaro de maçã ralada e nozes
Um bolo búlgaro simples: ovos batidos com açúcar, farinha de trigo, maçãs raladas, nozes, baunilha e canela, assados em uma forma untada e polvilhada com …
Nota média* 70/100
Confeitaria
Marialuisa antioqueña, bolo colombiano com geleia
Um bolo colombiano em três camadas, recheado com geleia, aromatizado com limão siciliano e suco de laranja. Uma receita ideal para ocasiões especiais.
Nota média* 93/100
Pratos
Re gan mian, macarrão quente com pasta de gergelim de Wuhan
Macarrão oriental seco quente de Wuhan: macarrão oriental alcalino pré-cozido e temperado, aquecido em água fervente e misturado com pasta de gergelim, mo…
Nota média* 94/100
Sobremesas
Fondue de chocolate com frutas frescas
Um fondue de chocolate cremoso, com aroma de baunilha e kirsch, para ser compartilhado ao redor da panela, acompanhado de frutas frescas cortadas em pedaç…
Nota média* 90/100
Pratos
Pitit de tofu, batata-doce e manjericão
Bolinhos de trigo integral cozidos com batata-doce, tofu marinado em molho shoyu e manjericão fresco: um prato vegano, nutritivo e fácil de preparar.