Nota média* 49/100
Pratos
Gulai ridiak com carne e feijão seco
Curry de boi Padang, com feijão-verde seco, reidratado por quatro horas em água fervente, e depois cozido com especiarias e açafrão.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 49/100
Nota média* 98/100
Sobremesas
Salada de frutas Chaplin
Uma salada de frutas frescas e secas para duas pessoas: pêssego, banana, laranja, kiwi, uva, tâmaras e nozes, com um pouco de suco de pêssego.
Nota média* 80/100
Sobremesas
Panquecas de arroz glutinoso com coco
Biscoitos feitos com farinha de arroz glutinoso e coco ralado, polvilhados com açúcar e dourados na frigideira. Uma guloseima simples, macia e perfumada.
Nota média* 68/100
Sobremesas
Halva preta de Ardabil
Descubra esta deliciosa receita de halva preto de Ardabil, um doce tradicional iraniano.
Nota média* 63/100
Pratos
Bacalhau cozido com batatas e açafrão
Um guisado espanhol simples: batatas e pimentão verde cozidos com louro e açafrão, seguido de bacalhau dessalgado e um pouco de alho no final do cozimento.
Nota média* 95/100
Pratos
Farfalle com creme de ervilha, toucinho e nozes
Biscoitos alemães, cobertos com uma mistura de creme de ervilha, ervilhas inteiras, bacon crocante e nozes.
Nota média* 88/100
Pratos
Curry de lentilha vermelha (masoor dal)
Um prato indiano saboroso e rico em proteínas, ideal para os dias de inverno.
Nota média* 61/100
Sobremesas
Bolo de chocolate amargo, amêndoas e avelãs
Um bolo de chocolate amargo, rico em amêndoas e avelãs, com pedaços de chocolate derretido e uma mousse de clara de ovo para uma textura leve.
Nota média* 96/100
Pratos principais
Bruschetta
Pequenos toasts italianos recheados com tomate, mussarela e ervas frescas.
Nota média* 87/100
Pratos
Zarangollo (refogado de abobrinha e cebola)
Um prato típico de Múrcia: abobrinha, cebola e batatas cozidas lentamente em azeite de oliva, e depois misturadas com ovos batidos.
Nota média* 75/100
Sobremesas
Bolo de chocolate e macadâmia
Um bolo de chocolate amargo com manteiga, recheado com nozes de macadâmia trituradas, coberto com chocolate derretido e polvilhado com nozes.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Gaspacho fresco e refrescante
Uma sopa fria deliciosa, com legumes, perfeita para os dias de verão. Rica em sabores e vitaminas.