Nota média* 100/100
Sobremesas
Bolinhas de chocolate e biscoito, sem forno
Bolas de chocolate sem cozimento, feitas com biscoitos triturados, cacau e manteiga, e depois enroladas em coco ralado ou em gotas de chocolate.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 68/100
Sobremesas
Bolo de limão com gelatina, sem forno
Uma sobremesa fresca e sem necessidade de forno: gelatina de limão siciliano, chantilly com leite e suco de limão siciliano adoçado, a ser refrigerada dur…
Nota média* 64/100
Pratos principais
Salada de feijão-branco com ervas
Uma salada de feijão branco cozido, tomate, pimentão e salsinha, temperada com azeite de oliva e limão siciliano, decorada com ovo cozido, azeitonas e sum…
Nota média* 68/100
Pratos principais
Sopa azerbaijana de cordeiro com ervas
Uma sopa de carne de cordeiro com arroz, passas secas e cebola refogada, temperada com coentro ou endro fresco. Um prato clássico da culinária azerbaijana.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada azerbaijana de tomate com creme
Uma salada fresca de tomate, pepino e rabanetes, temperada com cebola, endro e creme de leite, servida em uma travessa com folhas de alface.
Nota média* 100/100
Bebidas
Ayran, bebida de iogurte gelada e salgada
Uma bebida refrescante e levemente salgada à base de iogurte, combinada com água com gás e aromatizada com endro fresco, ideal para servir bem gelada no v…
Nota média* 100/100
Bebidas
Atlama, bebida refrescante de iogurte
Uma bebida refrescante à base de iogurte natural, diluída em água e com sal, semelhante ao ayran, ideal para ser consumida bem gelada após a refeição ou e…
Nota média* 99/100
Pratos
Fígado de cordeiro frito com cebola e pimenta
Medalhas de fígado de cordeiro empanadas e fritas, regadas com óleo temperado com pimenta vermelha, servidas com uma salada de cebola picada e salsinha fr…
Nota média* 84/100
Bebidas
Compota de pera à moda do Azerbaijão
Uma compota de pera suave e perfumada, com raspas de cítricos ou canela, e um toque de vinho de uva, para servir fresca após a refeição.
Nota média* 85/100
Sobremesas
Kisel de pera, sobremesa leve com amido
Uma geleia de pera azerbaijana, feita com fécula de batata e com um toque de ácido cítrico, ideal para ser servida fria como sobremesa, polvilhada com açú…
Nota média* 99/100
Pratos
Bangus marinado no alho e vinagre
Um peixe-lata inteiro marinado em sal, alho amassado e vinagre, e depois frito até dourar. O “daing”, um prato clássico filipino, simples e saboroso.
Nota média* 99/100
Petisco
Anchovas crocantes com pimenta
Anchovas pequenas, envolvidas em uma pasta doce e salgada feita com ovo, farinha e pimenta do reino, fritas em uma frigideira até ficarem crocantes. Ótima…