Ayran, bebida de iogurte gelada e salgada
Uma bebida refrescante e levemente salgada à base de iogurte, combinada com água com gás e aromatizada com endro fresco, ideal para servir bem gelada no v…
O ayran é uma bebida refrescante à base de iogurte, salgada e aromatizada com endro, muito popular no Azerbaijão.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento—
- Total5 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias56 kcal/pessoa
- Modo de cozimentoSem necessidade de cozinhar
- Custo estimado2,88 € 0,48 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 1,20 €
- 1,68 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Adicione o iogurte gradualmente a um recipiente grande, e depois adicione a água, preferencialmente gaseificada, enquanto mistura. ≈ 3 min
- Adicione o alho picado e o sal. Você também pode adicionar pepino ralado. ≈ 3 min
A conta
Ayran, bebida de iogurte gelada e salgada
- 670 ml de iogurte natural1,20 €
- ervas frescas, picadas1,68 €
Total2,88 €
ou seja, 0,48 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- prato
- batedor
Informação nutricional por porção
| Calorias | 56 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 1,9 g |
| das quais saturadas | 1,2 g |
| Carboidratos | 4,8 g |
| dos quais açúcares | 4,5 g |
| Fibras | 0 g |
| Proteínas | 4,3 g |
| Sal | 0,11 g |
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