Ayran, een verfrissend en zout drankje gemaakt van yoghurt.

Ayran, frisse en zoute yoghurtdrank

Dranken

Een verfrissende en lichtzoute yoghurtdrank, gecombineerd met bruisend water en verse dille, perfect om in de zomer en tijdens de lunch koud te serveren.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

L’ayran is een verfrissend drankje gemaakt van yoghurt, met zout en een geur van dille, en is erg populair in Azerbeidzjan.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd—
  • Totaal5 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën56 kcal/pers.
  • BereidingswijzeZonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 2,88 € 0,48 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 1,20
  • € 1,68

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Giet de yoghurt langzaam in een grote kom, en voeg daarna het water toe, bij voorkeur bruisend water, terwijl je mengt. ≈ 3 min
  2. Voeg de fijngehakte dille en zout toe. Je kunt ook geraspte komkommer toevoegen. ≈ 3 min

De rekening

Ayran, frisse en zoute yoghurtdrank

  • 670 ml natuurlijke yoghurt€ 1,20
  • dille, verse, fijn gehakt€ 1,68

Totaal€ 2,88

of € 0,48 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voedingswaarden per portie

Calorieën56 kcal
Vetten1,9 g
waarvan verzadigd1,2 g
Koolhydraten4,8 g
waarvan suikers4,5 g
Vezels0 g
Eiwitten4,3 g
Zout0,11 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 670 ml natuurlijke yoghurt
  • 2 liter ijskoud water, bij voorkeur bruisend
  • zout, naar smaak
  • dille, verse, fijn gehakt

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling