Batida de mel, caipirinha de mel

Ingredientes

• 6 cl de cachaça
• 6 colheres de sopa de suco de limão
• 1 limão, não tratado
• 1 colher de chá de mel
• 1 fatia de limão
• 1 cereja para coquetel
• Gelo picado

Lave bem o limão, corte-o em oitavos e coloque-o no copo.

Amasse o limão com um pilão até obter uma pasta.

Adicione a cachaça, o suco de limão e o mel.

Misture com uma colher de pau ou com um batedor até que o mel esteja completamente dissolvido.

Enchaque com gelo picado.

Decore com uma fatia de limão e uma cereja, e sirva imediatamente.