Nota média* 100/100
Sobremesas
Sandesh indiano
Sobremesa indiana feita com queijo fresco amassado, doce e fácil de preparar.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
- Receitas italianas442
- Receitas alemãs347
- Receitas escandinavas296
- Receitas francesas291
- Receitas indianas262
- Receitas espanholas259
- Receitas americanas246
- Receitas polonesas196
- Receitas vietnamitas191
- Receitas turcas172
- Receitas holandesas111
- Receitas tailandesas102
- Receitas húngaras85
- Receitas belgas74
- Receitas chinesas66
- Receitas tex-mex e mexicanas61
- Receitas inglesas61
- Receitas japonesas50
- Receitas do Magrebe36
- Receitas asiáticas33
- Receitas gregas30
- Receitas suíças24
- Receitas africanas24
- Receitas mediterrâneas21
- Receitas russas17
- Receitas coreanas14
- Receitas portuguesas10
- Receitas libanesas10
- Receitas caribenhas e crioulas7
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1414
- Receitas na frigideira921
- Receitas no liquidificador680
- Receitas na panela de ferro561
- Receitas de frituras389
- Receitas sem cozimento336
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
Da estação em outubro:
- Todas as receitas da estação
- Maçã 216
- Alho-poró 158
- Couve-flor 49
- Pera 33
- Acelga 14
- Agrião 11
- Ruibarbo 10
- Rúcula 9
- Aspargo verde 7
- Alface-americana 5
- Aspargo branco 3
- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 82/100
Pratos
Bibimbap rápido de porco moído com molho gochujang
Um prato de arroz coreano, com legumes e carne moída refogados, um ovo frito e sementes de gergelim, regado com um molho à base de gochujang (molho corean…
Nota média* 93/100
Pratos
Arroz salteado ao curry com frango e frutos do mar
Arroz basmati refogado com alho e cebolinha, cozinhado com frango, frutos do mar e sementes de soja, temperado com curry em pó e pimenta.
Nota média* 64/100
Petisco
Khao tang na tang, biscoitos de arroz crocantes com molho de coco e porco
Um petisco tailandês: bolinhos de arroz fritos, acompanhados de um molho à base de leite de coco, carne moída, camarões, amendoim e cebola, com um sabor d…
Nota média* 94/100
Pratos principais
Khao jee (arroz glutinoso grelhado com ovo)
Um prato popular do nordeste da Tailândia, saboroso e fácil de preparar.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Khanom niao, quadradinhos de arroz glutinoso com coco e calda de palma
Uma sobremesa tailandesa simples: quadrados de massa de arroz glutinoso cozidos no vapor, enrolados em coco ralado e regados com um xarope espesso de açúc…
Nota média* 65/100
Confeitaria
Khanom pia (bolinhos folhados de feijão-mungo)
Descubra esta receita tradicional belga, que lhe proporcionará deliciosos e crocantes pães de arroz.
Nota média* 65/100
Sobremesas
Khanom piak pun, bolo tailandês preto de coco
Um doce tailandês tradicional: arroz embebido em água de cal durante a noite e depois moído, cozido com açúcar de coco e colorido com pó de carvão de coco…
Nota média* 65/100
Sobremesas
Khanom alua (balas macias tailandesas de coco)
Essas bolinhos de arroz com amêndoas são uma sobremesa tradicional tailandesa. São cozidos, coloridos e secos ao sol.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Khanom sali, bolo tailandês no vapor com ovos de pata
O khanom sali tailandês: um bolo leve feito com ovos de coco batidos, açúcar e corante, recheado com passas e cozido no vapor.
Nota média* 89/100
Sobremesas
Sangkhaya (flan tailandês de leite de coco e pandan)
Experimente esta deliciosa torta de maçã, perfeita para um sobremesa simples e saborosa.
Nota média* 65/100
Sobremesas
Khanom la, rendas tailandesas de arroz com mel
Uma confeitaria no sul da Tailândia: um creme de arroz fermentado com mel e açúcar, espalhado em fios muito finos sobre uma frigideira untada, para formar…