Nota média* 85/100Bocadinhos de frango marinados com banana
Transforme seus restos de frango em uma entrada salgada, crocante e saborosa.
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 85/100Transforme seus restos de frango em uma entrada salgada, crocante e saborosa.
Nota média* 95/100Almendras suecas, macias devido à farinha de rosca embebida em creme, adoçadas com um pouco de mel e douradas com manteiga.
Nota média* 58/100A sopa azeda das montanhas de Żywiec: carne de porco cozida com os vegetais da sopa, depois reunida em um caldo com repolho fermentado, cogumelos secos e …
Nota média* 47/100O prato típico dos montanheiros poloneses: carne gordurosa ou defumada, chucrute (repolho fermentado) e seu caldo, cogumelos, pimenta jamaicana e alho, se…
Nota média* 83/100Os biscoitos tradicionais do Ano Novo na Zelândia: uma massa crocante feita com açúcar mascavo, manteiga e canela, cortada em formatos e assada em uma pre…
Nota média* 58/100O prato de inverno holandês: batatas, cenouras e cebolas cozidas juntas e depois amassadas, servidas com “klapstuk”, um prato de carne de vaca cozida lent…
Nota média* 52/100O “pot-au-feu” da Flandre: carne de porco (costelas, linguiça defumada, pés ou rabo), cozida em manteiga, e depois cozida com cenoura, nabo, batatas, alho…
Nota média* 89/100Um homus delicioso, feito com grão-de-bico, alho, limão siciliano e tahine, ideal para acompanhar pão sírio.
Nota média* 77/100Um sanduíche simples e delicioso, feito com salsicha, ketchup e mostarda.
Nota média* 68/100Uma salada com um toque retrô: presunto, pimentões em conserva e pimentões vermelhos em tiras, sobre uma folha de alface, com um molho cremoso agridoce, m…
Nota média* 84/100Uma sopa de tomate deliciosa, com bolinhos de carne e pedaços de cenoura.
Nota média* 74/100Um acompanhamento típico das Ardenas: cogumelos selvagens (morrels ou chanterelles) refogados com manteiga, bacon picado, cebola e batatas pré-cozidas, te…