Nota média* 63/100Bolo do amor (bolo de coco)
O “bolo de amor” brasileiro: um bolo macio feito com leite de coco, furado com um garfo e ainda quente, coberto com um xarope de coco ralado.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 63/100O “bolo de amor” brasileiro: um bolo macio feito com leite de coco, furado com um garfo e ainda quente, coberto com um xarope de coco ralado.
Nota média* 95/100Experimente esta deliciosa salada de tofu sedoso com cogumelos, perfeita para um petisco saudável e saboroso.
Nota média* 69/100Dois caldos caseiros feitos com ossos, cebola, cenoura e salsão, cozidos lentamente em água fria: caldo de frango em 2 horas, caldo de carne em 4 horas.
Nota média* 66/100Um sorvete cremoso de banana e leite de coco, preparado com uma base de creme de baunilha. Aproximadamente 1 litro, para usar na sorveteira ou no congelad…
Nota média* 100/100Um coquetel cremoso e exótico, à base de gin, licor e xarope de banana, ideal para o verão. Pode ser preparado em um minuto, utilizando um shaker e gelo.
Nota média* 50/100Biscoitos berlinois macios, recheados com geleia de ameixa, fritos até obter uma cor dourada e depois polvilhados com açúcar de confeiteiro: uma delícia p…
Nota média* 85/100Pequenos patês vegetarianos feitos com farinha de grão-de-bico, pimentão vermelho e tomate, temperados com páprica. Servidos como entrada sobre uma folha …
Nota média* 96/100Postas de peixe-dourado grelhadas e salgadas, acompanhadas de fatias de maçã e pimentão, e decoradas com cebolinha verde, servidas como aperitivo.
Nota média* 83/100Experimente este bolo macio de amêndoas, com aroma de amaretto de Saronno e coberto com açúcar de confeiteiro.
Nota média* 91/100Postas de salmão assadas no papel de alumínio, servidas sobre uma cama de abobrinha, acompanhadas de uma salsa fresca de tomate e hortelã: um prato leve e…
Nota média* 97/100Uma mistura de uvas do Kerala, que combina a acidez e a doçura da fruta com o sabor picante do pimenta e do pimenta. Ideal para acompanhar uma refeição co…
Nota média* 87/100Bolo de cerejas com iogurte: 350 a 400 gramas de cerejas sem caroço e passadas em farinha para evitar que escorreguem, assar por 45 minutos a 180 °C.