Bolo de amêndoa

Bolo de amêndoa

Confeitaria

Experimente este bolo macio de amêndoas, com aroma de amaretto de Saronno e coberto com açúcar de confeiteiro.

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Este bolo de amêndoas é perfeito para um lanche ou sobremesa. Com um aroma de amaretto, é macio e cremoso.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento1 h
  • Descanso15 min
  • Total1 h 35 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado2,66 € 0,67 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,60 €
  • 0,10 €
  • 0,18 €
  • 0,57 €
  • 0,08 €
  • 0,12 €
  • 0,15 €
  • 0,86 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Bata as claras em neve separadamente. ≈ 10 min
  2. Bata vigorosamente os ovos com a manteiga derretida, e depois adicione o açúcar. ≈ 4 min
  3. Adicione o leite, a farinha de trigo, o aroma de amêndoa, o amaretto, as claras em neve, a fermento e, por fim, as amêndoas. ≈ 3 min
  4. Unte e enfarinhe uma forma de rosca e coloque a massa dentro. ≈ 3 min
  5. Asse por cerca de 1 hora no forno, a 140-150 °C.
  6. Após esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

A conta

Bolo de amêndoa

  • 3 ovos0,60 €
  • 140 gramas de açúcar0,10 €
  • 185 gramas de farinha de trigo0,18 €
  • 75 g de manteiga derretida0,57 €
  • 1 sachê de fermento químico em pó0,08 €
  • 5 colheres de sopa de leite0,12 €
  • açúcar de confeitaria0,15 €
  • Um toque de amaretto0,86 €

Total2,66 €

ou seja, 0,67 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigelas
  • batedor
  • molde para coroas
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 pacote de amêndoas finas
  • 3 ovos
  • 140 gramas de açúcar
  • 185 gramas de farinha de trigo
  • 75 g de manteiga derretida
  • 1 sachê de fermento químico em pó
  • 1 frasco de aroma de amêndoa
  • 5 colheres de sopa de leite
  • açúcar de confeitaria
  • Um toque de amaretto

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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