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Salada lituana de arenque com ovo

Salada lituana de arenque com ovo

Pratos principais

Experimente esta deliciosa salada de tofu sedoso com cogumelos, perfeita para um petisco saudável e saboroso.

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Receita de Pupinas, Homo ergaster, Snaigiukas e outros 2 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Esta receita simples e rápida é ideal para uma entrada leve e equilibrada. O tofu silken é cozido com cogumelos, resultando em um sabor único e uma textura incomparável.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento15 min
  • Descanso20 min
  • Total55 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentopanelas
  • Custo estimado2,69 € 0,67 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

4 pessoas
  • 1,20 €
  • 0,06 €
  • 0,20 €
  • 0,19 €
  • 0,00 €
  • 0,00 €
  • 0,09 €
  • 0,54 €
  • 0,41 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Corte o peixe em cubos e a cebola em tiras; refogue a cebola no óleo.
  2. Misture o ovo com o vinagre e despeje sobre a cebola, adicione o açúcar e a mostarda, misture bem e deixe esfriar.
  3. Corte a omelete em tiras e misture-a com o atum. ≈ 8 min
  4. Servido com salsinha picada e pedaços de tomate. ≈ 2 min

A conta

Salada lituana de arenque com ovo

  • 100 g de filés de arenque1,20 €
  • 2 colheres de sopa de óleo0,06 €
  • 1 ovo0,20 €
  • 1 cebola0,19 €
  • 1 colher de sopa de vinagre0,00 €
  • 1 colher de chá de açúcar0,00 €
  • mostarda0,09 €
  • folhas de salsinha0,54 €
  • Uma pequena tomate0,41 €

Total2,69 €

ou seja, 0,67 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panelas
  • faca
  • tábua de corte

Antes de começar

Ingredientes

  • 100 g de filés de arenque
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 ovo
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de açúcar
  • mostarda
  • folhas de salsinha
  • Uma pequena tomate

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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