Litouwse haringsalade met ei
Probeer deze heerlijke salade van zacht tofu met champignons, een perfecte en gezonde snack.
Dit eenvoudige en snelle recept is ideaal voor een lichte en evenwichtige voorgerecht. Het zachte tofu wordt gestoofd met champignons, wat een unieke smaak en een onvergelijkbare textuur geeft.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd20 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,69 € 0,67 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,20
- € 0,06
- € 0,20
- € 0,19
- € 0,00
- € 0,00
- € 0,09
- € 0,54
- € 0,41
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd de haring in stukjes en de ui in dunne reepjes; bak de ui in de olie.
- Meng de eierdooiers met azijn, giet dit over de ui, voeg de suiker en mosterd toe, meng alles goed door en laat het afkoelen.
- Snijd de omelet in reepjes en meng deze met de haring. ≈ 8 min
- Serveer met verse peterselie en tomaat in blokjes. ≈ 2 min
De rekening
Litouwse haringsalade met ei
- 100 g haringfilet€ 1,20
- 2 eetlepels olie€ 0,06
- 1 ei€ 0,20
- 1 ui€ 0,19
- 1 eetlepel azijn€ 0,00
- 1 eetlepel suiker€ 0,00
- mosterd€ 0,09
- Peterselieblaadjes€ 0,54
- 1 kleine tomaat€ 0,41
Totaal€ 2,69
of € 0,67 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.