Peixe na frigideira com maçã e pimentão como entrada

Peixe na frigideira com maçã e pimentão como entrada

Petisco

Postas de peixe-dourado grelhadas e salgadas, acompanhadas de fatias de maçã e pimentão, e decoradas com cebolinha verde, servidas como aperitivo.

Ampliar a foto
↓ Ir para a receita

Uma entrada fresca, onde o peixe dourado se combina com a maçã crocante. Tudo apresentado em um prato, como uma pequena salada.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo25 min
  • Tempo de cozimento10 min
  • Total35 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoRefogado e montagem
  • Custo estimado2,74 € 0,69 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,49 €
  • 1,71 €
  • 0,06 €
  • 0,47 €
  • 0,01 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Remova as espinhas e a pele do peixe, e depois corte-o em pedaços grandes. ≈ 8 min
  2. Tempere os pedaços de peixe. ≈ 2 min
  3. Frite-os em óleo quente, numa frigideira.
  4. Corte as maçãs em fatias, retire as sementes do pimentão e corte-o em pedaços. ≈ 8 min
  5. Pique finamente a cebolinha verde. ≈ 8 min
  6. Disponha o peixe, temperado com cebolinha verde, as maçãs e o pimentão, em uma travessa para salada. ≈ 2 min

A conta

Peixe na frigideira com maçã e pimentão como entrada

  • Duas maçãs0,49 €
  • 2 pimentões1,71 €
  • 30 ml de óleo vegetal0,06 €
  • cebolinha verde picada0,47 €
  • Sal0,01 €

Total2,74 €

ou seja, 0,69 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • frigideira
  • faca
  • prato

Antes de começar

Ingredientes

  • 400 g de peixe branco (tipo salmão)
  • Duas maçãs
  • 2 pimentões
  • 30 ml de óleo vegetal
  • cebolinha verde picada
  • Sal

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota