Nota média* 96/100
Pratos
Lombo de porco com feijão-branco
Um prato clássico catalão: fatias de lombo de porco grelhadas, servidas com feijão branco cozido, bacon e salsinha.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 96/100
Nota média* 99/100
Sobremesas
Tong bat lat, bolinhas de arroz glutinoso com amendoim e gergelim
Uma iguaria cantonesa: bolinhos de farinha de arroz glutinoso, cozidos em calda, envolvidos em uma mistura de farinha de amêndoa, sementes de gergelim tos…
Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada lituana de batata e salame defumado
Uma salada lituana: batatas e cenouras cozidas em cubos, salsicha defumada, pimentão, ervilhas e cebolinha, misturadas com maionese e deixadas para gelar …
Nota média* 95/100
Pratos
Alface braseada com creme de presunto
Alface cozida em água salgada e regada com um molho branco à base de presunto, limão siciliano e creme de leite: um prato de legumes delicado e reconforta…
Nota média* 65/100
Confeitaria
Lebkuchen de Nuremberg
Os pães de especiarias de Natal de Nuremberg: feitos com mel, amêndoas, frutas cristalizadas e especiarias, assados em biscoitos após um período de descan…
Nota média* 88/100
Sobremesas
Geleia de maçã com morango
Uma geleia de suco de maçã enriquecida com frutas inteiras, perfeita para uma sobremesa leve e saborosa.
Nota média* 58/100
Pratos
Rob polo de Shiraz com arroz, nozes e romã
Arroz com Chiraz, adoçado com xarope de granada, com nozes, passas e cebolas caramelizadas, cozido no vapor: uma especialidade da província de Fars.
Nota média* 78/100
Pratos
Bagre-europeu cozido com tomate e mostarda
Um prato com siluro, um peixe de água doce, cozido com tomate e mostarda, e finalizado com um molho cremoso. Uma receita polonesa tradicional e fácil de p…
Nota média* 97/100
Pratos principais
Salada de repolho com frutas e salsichas
Uma salada de repolho crocante, com cenoura, queijo, abacaxi e passas, regada com um molho cremoso de limão. Refrescante e saborosa.
Nota média* 92/100
Pratos
Lutefisk ao forno, o peixe de Natal norueguês
O lutefisk, prato tradicional norueguês de Natal: um peixe branco seco e depois reidratado, salgado e cozido no forno embrulhado em papel alumínio, servid…
Nota média* 93/100
Pratos principais
Düğür çorbası (sopa de triguilho fino)
Uma deliciosa salada de grão de bico com legumes suaves e temperados, perfeita para um prato frio.
Nota média* 69/100
Pratos
Muri ghonto, arroz com cabeça de peixe bengali
Um prato bengali tradicional e festivo, feito com peixe frito, arroz aromático, batatas e especiarias, cozido em fogo baixo e aromatizado com ghee.