Nota média* 83/100
Pratos
Sopa de frango com kimchi
Experimente esta deliciosa sopa de frango com kimchi, perfeita para os dias frios. Um toque oriental na sua cozinha belga!
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 83/100
Nota média* 80/100
Pratos principais
Canh khổ qua, sopa de melão-de-são-caetano recheado com porco
Uma sopa vietnamita para o Tết: pedaços de cogumelos recheados com carne moída, cogumelos pretos e cebolinha, cozidos suavemente em um caldo claro.
Nota média* 87/100
Pratos principais
Sopa azeda de vôngoles pequenos com tamarindo (canh hến)
Uma sopa vietnamita de verão: mexilhões pequenos salteados e depois cozidos em seu caldo, com tomate e suco de tamarindo, finalizados com manjericão e ceb…
Nota média* 98/100
Pratos principais
Sopa vietnamita de tomate e ovo
Uma sopa vietnamita simples: tomates cozidas e depois fervidas em água, ovos batidos adicionados em fios, e manjericão ou cebolinha.
Nota média* 78/100
Pratos
Canh chua com flores de sesbânia, perca e broto de feijão
Uma sopa azeda vietnamita para duas pessoas: peixes cozidos em um caldo de tamarindo com tomate, flores de sesbania e brotos de feijão, finalizada com alh…
Nota média* 61/100
Pratos
Canh chua gà lá giang, sopa azeda de frango com folhas de lá giang
Uma sopa tradicional do centro do Vietnã: frango refogado com alho e cozido lentamente, com um toque de folhas de lá giang, temperado com nước mắm e servi…
Nota média* 84/100
Pratos principais
Sopa de charutos de repolho recheados com carne
Uma sopa vietnamita: folhas de couve-flor cozidas, enroladas em volta de carne moída temperada, amarradas com um talo de cebolinha e cozidas na água de co…
Nota média* 85/100
Pratos
Canh bún rạm (sopa de aletria com caranguejo de água doce)
Experimente esta deliciosa sopa belga com macarrão oriental de batata, perfeita para um almoço ou jantar leve.
Nota média* 90/100
Pratos
Canh azedo vietnamita com flores de sesbânia e perca
Uma sopa vietnamita azeda: peixes, batatas fritas, caldo de tamarindo, flores de sesbania, manjericão e hortelã. Servir quente com arroz.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Mingau de semolina com leite
O mingau sueco para o café da manhã: farinha de trigo batida com leite quente, cozido por cinco minutos em uma panela ou no micro-ondas.
Nota média* 76/100
Sobremesas
Torta de manga com merengue
Uma torta sueca: base de massa pré-assada, pedaços de manga e creme de manga e laranja, ligado com gemas, coberta com um merengue suíço com amêndoas picad…
Nota média* 92/100
Pratos
Macarrão gratinado com queijo e molho à bolonhesa
Um prato simples e delicioso, ideal para as noites em família. Os macarrões são cozidos com um molho de queijo rico e cremoso.