Nota média* 93/100
Pratos
Champ (purê de batata irlandês com cebolinha)
Purê irlandês: batatas amassadas com cebolas cozidas em leite, servidas com um buraco no centro, preenchido com manteiga derretida.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 88/100
Pratos
Chakalaka, ensopado sul-africano de legumes picantes
O acompanhamento perfeito para os churrascos sul-africanos: cebola, pimenta, cenoura, tomate e pimentão verdes cozidos em um molho de curry, e depois engr…
Nota média* 100/100
Bebidas
Chá chai com especiarias
O chá: chá preto preparado com leite, especiarias (cardamomo, cravo, canela, gengibre, pimenta) e açúcar ou mel, com cor de caramelo e consistência ligeir…
Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada chadiana
Uma salada fresca do Chade: tomate, pepino, pimentão, cebola roxa e cenoura ralada, marinados em um molho de vinagre com azeite de oliva, com salsinha ou …
Nota média* 96/100
Pratos
Peixe grelhado com páprica
Um prato simples e saboroso de peixe grelhado, marinado com especiarias locais, para um sabor único. Ideal para uma refeição leve e deliciosa.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Ovos centenários com presunto de Jinhua e gengibre
Descubra esta receita chinesa única, que inclui ovos de pato cozidos por 100 dias, combinados com presunto de Jinhua e gengibre marinado.
Nota média* 60/100
Pratos
Feijão-carioca do Texas
Experimente esta receita tradicional de feijão pintos do Texas, perfeita para 10 pessoas.
Nota média* 95/100
Molhos
Molho picante de pimenta-caiena
Um molho picante semelhante ao Tabasco, fácil de preparar e ideal para dar um toque especial aos seus pratos.
Nota média* 87/100
Pratos
Causa recheada com frango
Experimente esta receita de purê de batata peruano, com frango, maionese e legumes frescos.
Nota média* 96/100
Culinária vegetariana
Arroz de couve-flor
Receita simples e saudável de arroz de couve-flor, um substituto ideal para dietas com baixo teor de carboidratos.
Nota média* 85/100
Pratos
Couve-flor gratinada com queijo (cauliflower cheese)
O acompanhamento britânico para o assado de domingo: flores de couve cozidas apenas no ponto, cobertas com molho branco de parmesão e gratinadas com farin…
Nota média* 95/100
Culinária vegetariana
Batata, couve-rábano e nabo salteados na frigideira
Um acompanhamento italiano: batatas, repolho e nabo cozidos por cinco minutos e depois assados na frigideira com azeite de oliva.