Nota média* 78/100
Pratos
Ensopado de frango com feijão-fradinho
Um ensopado picante de frango e feijão preto, cozido com arroz, legumes e tomate. Um prato completo e muito nutritivo, ideal para servir quente.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 78/100
Nota média* 40/100
Pratos
Gumbo de frango com linguiça andouille
Um gumbo da Louisiana: frango, linguiça andouille picante e pimentão, tudo ligado por um molho roux. Um prato cozido lentamente, ideal para acompanhar com…
Nota média* 85/100
Petisco
Asinhas de frango asiáticas fritas e laqueadas
Frango empanado com farinha de milho, acompanhado de batatas fritas, envolvidas em um molho à base de molho de soja, hoisin e pimenta. Um aperitivo saboro…
Nota média* 45/100
Pratos
Vindaloo de frango, curry picante à indiana
Um vindaloo de frango muito picante, com cebolas bem caramelizadas, vinagre e pimenta de Goa. Ideal para acompanhar com arroz basmati, bem quente.
Nota média* 75/100
Pratos
Chicken tikka masala com tomate e creme
Frango tikka em um molho de tomate cremoso, temperado com alho, cebola e garam masala. Um prato indiano muito popular na Europa.
Nota média* 52/100
Pratos
Chicken tikka, frango marinado no iogurte com especiarias
Frango marinado em iogurte, limão siciliano e especiarias, grelhado em espetinhos. Um prato clássico do Pendjab, ideal para acompanhar arroz ou naan.
Nota média* 69/100
Pratos
Tetrazzini de frango com cogumelos e limão
Um gratin de macarrão com frango, cogumelos, ervilhas e molho de parmesão com limão, gratinado com farinha de rosca. Ideal para aproveitar sobras.
Nota média* 72/100
Pratos
Tajine de frango com limão e azeitonas
Um tajine de frango dourado e cozido lentamente com limão siciliano, azeitonas verdes, gengibre e canela. Um prato aromático que pode ser preparado em cer…
Nota média* 65/100
Molhos
Caldo de galinha caseiro
Um caldo de frango caseiro, preparado com carcaças e legumes aromáticos cozidos lentamente, e depois resfriado rapidamente. Ideal para congelar em porções.
Nota média* 75/100
Pratos
Sopa de frango com cogumelos e macarrão
Uma sopa de frango com cogumelos secos, ervilhas e cenoura, com pequenos macarrões e um toque de limão siciliano. Um prato completo e simples.
Nota média* 83/100
Pratos
Sopa de frango com creme e limão
Uma sopa de frango, com creme, suco e raspas de limão siciliano, aromatizada com tomilho e alecrim. Uma sopa reconfortante para os dias frios.
Nota média* 100/100
Pratos
Espaguete com anchovas e azeite
Espaguete refogados em azeite de oliva quente, com anchovas que se derretem suavemente. Uma receita rápida e fácil, perfeita para um almoço ou jantar simp…