Nota média* 60/100Sopa de frango com aspargos e cogumelos
Um caldo claro, preparado com ossos, peito de frango desfiado, aspargos e cogumelos pretos, temperado com ovo batido e aromatizado com óleo de gergelim.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 60/100Um caldo claro, preparado com ossos, peito de frango desfiado, aspargos e cogumelos pretos, temperado com ovo batido e aromatizado com óleo de gergelim.
Nota média* 54/100Um prato milanês: costelas de vitela empanadas, douradas em manteiga com alecrim e sálvia, desglasadas com vinho branco, e depois cozidas no forno por uma…
Nota média* 46/100Um licor suave e agradável, ideal para quem prefere bebidas com baixo teor alcoólico.
Nota média* 89/100Uma molho de pimenta para carne: grãos de pimenta amassados, refogados em manteiga com cebola, vinho do Porto e caldo reduzido, e depois misturados com cr…
Nota média* 92/100Experimente esta receita deliciosa de crepes, recheada com cogumelos e caqui. É fácil de preparar em apenas 30 minutos.
Nota média* 93/100Uma receita simples para um prato de massa saboroso, com molho de tomate e queijo ralado.
Nota média* 91/100Receita tradicional de carbonara, com massa, creme de leite fresco e bacon.
Nota média* 34/100Costelas americanas: temperadas com especiarias, defumadas por 5 a 6 horas em madeira de hickory, pinceladas com molho de tomate e mel, e finalizadas grel…
Nota média* 46/100Costelas de boi de alta qualidade, defumadas lentamente em madeira de mesquite e, em seguida, grelhadas para obter uma crosta saborosa.
Nota média* 91/100Batatas fritas caseiras, assadas a 190 °C e temperadas com uma mistura de especiarias para churrasco, com o mesmo sabor das compradas em lojas.
Nota média* 89/100Experimente esta torta vegana com sabores únicos, feita com mandioca e proteína de soja.
Nota média* 93/100Experimente esta omelete saborosa com massa cozida do dia, perfeita para um almoço rápido e satisfatório.