Macarrão à carbonara com creme
Receita tradicional de carbonara, com massa, creme de leite fresco e bacon.
Número de convidados: 4 | Tempo de preparo: 20 minutos | Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento15 min
- Descanso5 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentofrigideira
Ingredientes
pessoas
- 1,00 €
- 0,09 €
- 0,27 €
- 0,01 €
Preparo
- Cozinhe a massa conforme de costume e reserve.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e pique a cebola finamente.
- Faça derreter em fogo baixo. Corte o bacon em pequenos cubos e adicione quando a cebola estiver dourada.
- Quando a cebola e o bacon estiverem prontos, adicione a creme e, em seguida, o queijo. Tempere com sal e pimenta. ≈ 2 min
- Sirva a massa com essa molho no momento final. ≈ 2 min
Utensílios
- frigideira
- panela para cozinhar massas
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