Nota média* 83/100
Pratos
Pizza familiar
Descubra esta pizza italiana tradicional, fácil de preparar. Perfeita para refeições em família!
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Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Alface-americana 5
- Aspargo branco 3
- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 83/100
Nota média* 95/100
Molhos
Pistou
Molho provençal à base de alho e manjericão, ideal para acompanhar massas.
Nota média* 77/100
Pratos
Kai phat met mamuang, frango salteado com castanha-de-caju e pimentas secas
O prato tailandês clássico: amendoim e pimenta secos fritos, frango grelhado, depois refogado com alho, coberto com molho de ostras, molho shoyu e açúcar,…
Nota média* 70/100
Pratos
Kaeng nopphakao, curry tailandês antigo das nove joias
Um curry tailandês tradicional sem leite de coco: carne de porco, camarões e três tipos de peixe cozidos em um caldo de pimenta, cebola e alho picados, co…
Nota média* 48/100
Pratos
Pho de porco à tailandesa
Receita tradicional belga de feijão de porco, um prato cozido com osso de porco e especiarias.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Ellunda, bolinhas de gergelim com jaggery
Um sabor do Kerala: amêndoas torradas, combinadas com um delicioso xarope de açúcar de coco aromatizado com cardamomo, enroladas em pequenas bolinhas aind…
Nota média* 66/100
Petisco
Uzhunnu vada, bolinhos de lentilha preta de Kerala
As “vadams” do Kerala: lentilha urad e grão de bico (chana) demolhadas e misturadas sem água, temperadas com pimenta verde e sal, moldadas em anéis e frit…
Nota média* 86/100
Confeitaria
Biscoitos de aveia
Biscoitos israelenses simples, feitos com aveia em flocos, nozes, mel e gotas de chocolate, misturados e assados no forno.
Nota média* 74/100
Sobremesas
Gurer sandesh, doce bengali de chhena e jaggery de tamareira
Um doce bengali de inverno: queijo fresco amassado, cozido suavemente em ghee com açúcar de palma e cardamomo, e depois moldado em pequenos sandesh decora…
Nota média* 92/100
Pratos
Garudhiya: caldo claro de atum das Maldivas
Caldo de peixe de atum claro e saboroso, uma receita tradicional da culinária maldiva, servido com cebola e pimenta.
Nota média* 46/100
Pratos
Ganso assado com polenta
Um prato festivo sérvio: pato salgado na noite anterior, assado lentamente, regado durante o cozimento, e servido com polenta cozida com seu fígado, cebol…
Nota média* 80/100
Pratos
Quiche vegana de espinafre, tofu e castanha-de-caju
Uma torta sem ovos nem produtos lácteos: uma creme feita com castanha-de-caju, tofu e levedura nutricional, temperada com açafrão, misturada com espinafre…