Nota média* 66/100
Pratos
Favas e ervilhas à basca
Um prato basco de favas e ervilhas cozidas, refogadas com cebola, alho, bacon salgado e caldo de ervilhas, ligado com um pouco de farinha de trigo, servid…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Aspargo branco 3
- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 66/100
Nota média* 47/100
Sobremesas
Geleia de noz-moscada de Kerala
Uma geleia suave feita com a casca da noz-moscada, cozida com açúcar e limão siciliano, seguindo a tradição de Kerala. Deve ser armazenada em um pote limp…
Nota média* 39/100
Pratos
Sopa de frango com arroz integral
Uma sopa nutritiva e generosa para um grupo: pedaços de frango cozidos no caldo, seguidos de cebola, aipo, cenouras pequenas e arroz integral, tudo cozido…
Nota média* 72/100
Pratos principais
Minestrone com toucinho
Uma versão norueguesa do minestrone: bacon, cebola, cenoura, aipo, batatas, alho-poró e repolho, caldo, arroz e espaguete partido, feijão e tomate, alho e…
Nota média* 52/100
Pratos
Chicken tikka, frango marinado no iogurte com especiarias
Frango marinado em iogurte, limão siciliano e especiarias, grelhado em espetinhos. Um prato clássico do Pendjab, ideal para acompanhar arroz ou naan.
Nota média* 65/100
Pratos
Rolinhos de carne com camarão grelhados
Fatias finas de carne marinadas, enroladas em volta de camarões, grelhadas em folhas de bananeira e regadas com óleo de cebolinha verde.
Nota média* 77/100
Pratos
Carne salteada com espinafre, molho com amido
Carne bovina em fatias, marinada e depois refogada com margarina, cozida rapidamente com espinafre fresco em um molho leve, com amido de milho.
Nota média* 50/100
Pratos
Sardashi, bolinho de carne e batata
Uma torta feita com carne moída e batata crua, espalhada em uma forma, coberta com batatas e tomate, e depois cozida lentamente no forno.
Nota média* 52/100
Pratos
Hutsepot flamengo com porco e legumes de inverno
O “pot-au-feu” da Flandre: carne de porco (costelas, linguiça defumada, pés ou rabo), cozida em manteiga, e depois cozida com cenoura, nabo, batatas, alho…
Nota média* 87/100
Bebidas
Milk-shake de chocolate
Um milkshake refrescante e delicioso, preparado com sorvete de chocolate, leite e nozes.
Nota média* 55/100
Pratos
Gefilte fish de forno com três peixes
Um pão de peixe tradicional judaico: truta, dourada e linguado picados, misturados com cebola refogada, ovo e cenoura, assados no forno por cerca de uma h…
Nota média* 53/100
Pratos
Tacos caseiros
Tacos ao estilo algarvio: tortilhas caseiras, carne moída, molho de queijo, molho algarvio ou molho samurai, enrolados e depois dourados em uma máquina ou…