Nota média* 51/100
Pratos
Sopa de favas de Carpino com batata e abóbora
Uma sopa do Gargano: favas secas de Carpino cozidas em panela de barro com cebola nova, e depois misturadas com batatas e abóbora temperadas com alho e lo…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 51/100
Nota média* 47/100
Pratos
Zuppa d’orzo, sopa de cevada com speck e legumes
Uma sopa típica do Tirol do Sul: ervilhas e pedaços de speck refogados em óleo, e depois cozidos por duas horas em um caldo com cenoura, batata, aipo, ceb…
Nota média* 84/100
Pratos principais
Sopa camponesa de repolho, nabo e feijão borlotti
Uma sopa rústica italiana: repolho, nabo, aipo e salsinha refogados em azeite, com feijão borlotti, cozidos e amassados, servidos com pão de centeio.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Sopa de vinho de Terlan
Uma sopa cremosa e saborosa, com notas de vinho branco, perfeita para uma refeição no inverno.
Nota média* 68/100
Sobremesas
Zuccotto de ricota com geleia de laranja e amaretti
Um doce italiano sem cozimento: fatias de bolo de laranja embebidas em licor de amêndoas, intercaladas com ricota cremosa, biscoitos amaretti e geleia de …
Nota média* 92/100
Pratos
Abobrinhas recheadas com queijos e ervas
Experimente estas abobrinhas recheadas com queijos e ervas, um prato original e saboroso, perfeito para o verão.
Nota média* 70/100
Confeitaria
Zuccata, abóbora cristalizada siciliana
A abóbora confitada da confeitaria siciliana, utilizada principalmente para decorar a cassata: abóbora cozida em água salgada, seguida de cozimento em açú…
Nota média* 95/100
Pratos
Tofu e brócolis na frigideira
Uma receita simples e saborosa de tofu e brócolis refogados, perfeita para uma refeição rápida.
Nota média* 82/100
Pratos principais
Torrada havaiana
O clássico alemão dos anos 1950: pão de forma com manteiga, presunto, fatia de abacaxi e queijo gratinado no forno, com uma cereja no centro.
Nota média* 76/100
Sobremesas
Tiramisu
O tiramisu, um doce italiano tradicional, é uma experiência imperdível para os amantes de sobremesas.
Nota média* 93/100
Pratos
Pastéis folhados de atum e abobrinha
Experimente esta receita de atum em massa folhada, um prato saboroso e original.
Nota média* 73/100
Pratos
Curry tailandês vermelho com legumes, batata-doce e leite de coco
pimentão, cogumelos, cebolas, milho pequeno, brotos de bambu e batata-doce cozidos em uma wok com pasta de curry vermelho, e depois cozidos no leite de co…