Nota média* 93/100
Pratos
Mistura de especiarias para chili com carne
Esta mistura de especiarias caseiras substitui os sachês industrializados para temperar o chili con carne: cominho, pimenta, orégano, alho e canela. Pode …
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Aspargo verde 7
- Alface-americana 5
- Aspargo branco 3
- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 86/100
Pratos
Macarrão salteado com frango e legumes (bami goreng)
Macarrão oriental refogado com ovo, frango, repolho chinês, alho-poró e germe de soja, no estilo wok: o bami goreng indonésio, um prato completo preparado…
Nota média* 85/100
Pratos principais
Creme de aipo-rábano com curry, alcaravia e sálvia
Um creme holandês: sopa de aipo e rabanete cozida com cebola, curry e endro, cozida em caldo com alecrim e sálvia, batida e servida com uma colher de crem…
Nota média* 69/100
Pratos
Batatas-doces assadas com laranja e marshmallows
Experimente estes batatas fritas doces, caramelizadas e com marshmallows. Uma sobremesa original e deliciosa.
Nota média* 59/100
Pratos
Lasanha de espinafre
Experimente esta deliciosa lasanha com espinafre e ricota, perfeita para as noites em família.
Nota média* 45/100
Pratos
Ensopado de cordeiro com grão-de-bico de Yazd
Um “jash” de Yazd, cozido com carne de cordeiro, grão-de-bico, limão siciliano seco e açafrão, um prato iraniano aromático que cozinha lentamente.
Nota média* 86/100
Pratos
Asaro (ensopado nigeriano de inhame)
Um prato nigeriano saboroso, o asaro é uma molho de tomate espesso, servido com arroz ou legumes.
Nota média* 80/100
Pratos
Lasanha de atum
Uma lasanha deliciosa com atum, uma variação italiana que se diferencia dos clássicos.
Nota média* 86/100
Pratos
Ayam rica-rica, frango apimentado de Manado
O “ayam rica-rica” de Sulawesi do Norte: frango cozido em um molho de pimenta, cebola, alho e gengibre, aromatizado com capim-limão, pandan e combava.
Nota média* 92/100
Bebidas
Coquetel Bahia com rum branco, abacaxi e coco
Um coquetel refrescante e exótico, feito com rum branco, suco de abacaxi ou de manga e creme de coco, misturado com gelo e servido com uma fatia de laranj…
Nota média* 69/100
Sobremesas
Plov doce com frutas secas, especialidade do Azerbaijão
Um plov doce do Azerbaijão: arroz cozido parcialmente misturado com frutas secas fritas em manteiga e açúcar, servido em formato de cúpula e decorado com …
Nota média* 83/100
Pratos
Congrí cubano (arroz com feijão-preto)
Experimente esta receita tradicional cubana, que consiste em arroz e feijão preto cozidos com cebola, alho e purê de tomate.