Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 85/100Os bolos salgados-doces do Venezeuela: uma massa fermentada recheada com café moído, queijo fresco amassado com sal e anis, enrolada, assada e coberta com…
Nota média* 69/100O sobremesa festiva mexicana: cubos de gelatina de vários sabores, misturados em uma base de creme de baunilha com leite condensado e creme, gelatinizados…
Nota média* 93/100Receita tradicional espanhola de gazpacho, uma sopa fria e refrescante.
Nota média* 95/100Descubra uma receita simples e deliciosa de sanduíche de presunto, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
Nota média* 91/100Descubra esta receita de biscoitos amanteigados, popular nos Estados Unidos, que é fácil de preparar e deliciosa.
Nota média* 91/100Duas tilapias inteiras, cozidas em papel alumínio em uma travessa com vinho branco, alho, ervas frescas e cebola, servidas com o molho resultante, mistura…
Nota média* 92/100Prepare macarrão com o sabor de risoto, sem se preocupar com o tempo de cozimento!
Nota média* 85/100Uma receita deliciosa de macarrão orecchiette, servida com um molho de legumes, tomate e bacon.
Nota média* 88/100Uma especialidade de Romagne: purê de parmesão, pão seco ralado, ovo e noz-moscada, tudo cozido em um caldo por cinco minutos.
Nota média* 99/100Sopa toscana com pão amanhecido: pão macio desfeito em um molho de tomate com alho, servido quente com um fio de azeite de oliva, pimenta do reino e manje…
Nota média* 95/100Um lanche tradicional: pão amanhecido esfarelado, cozido em leite doce com cacau, até formar uma espécie de mingau, resfriado em um prato.
Nota média* 86/100Um curry rápido: abóbora cabotiá, grão-de-bico e tomate cozidos em um molho de curry, servidos com arroz e camarões grelhados.