Nota média* 88/100
Pratos
Macarrão com carne moída e tomate
Macarrão espanhol, com um recheio de carne moída, cebola e tomate ralado, coberto com um molho saboroso. Opcionalmente, pode ser gratinado no forno.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 88/100
Nota média* 48/100
Pratos
Carpa recheada de Svishtov com cebola, nozes e passas
Um bagre búlgaro recheado com cebola derretida com páprica, passas, um pouco de açúcar, salsinha e nozes picadas, assado no forno e regado com seu próprio…
Nota média* 79/100
Pratos principais
Sopa de frango com arroz, alycha e açafrão
Uma sopa de frango com arroz, com cebola frita, grão de bico, alho e açafrão, e aromatizada com coentro fresco: um caldo reconfortante e suave.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Rosa do deserto (doce de cereal e chocolate)
Descubra esta deliciosa guloseima com sabor de chocolate e um design elegante em tons de rosa.
Nota média* 93/100
Culinária vegetariana
Tofu caseiro
Tofu caseiro feito com leite de soja e nigari: coagulação em água quente, modelagem e prensagem por 35 minutos.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Brownie de chocolate na caneca no micro-ondas
Sobremesa rápida e fácil: estes brownies de chocolate são perfeitos para um lanche ou para comer entre as refeições.
Nota média* 73/100
Pratos
Arancini de radicchio e gorgonzola
Arancini feitos com sobras de risoto de radicchio de Trévise, recheados com gorgonzola cremoso, empanados e fritos.
Nota média* 91/100
Pratos principais
Sopa de cebola
Uma receita de origem transalpina, saborosa e ideal para as noites de inverno.
Nota média* 91/100
Pratos principais
Sopa de cenoura e coentro
Um clássico britânico: cenoura e cebola refogadas em azeite de oliva, com coentro moído, cozidas em caldo, processadas e polvilhadas com coentro fresco.
Nota média* 74/100
Pratos
Sofrito de legumes com ovos pochê
Um refogado de pimentões, cebola e tomate cereja, aromatizado com azeite de oliva e ervas frescas, servido com ovos pochê com gemas moles.
Nota média* 68/100
Pratos
Krokiety, crepes empanados com repolho e cogumelos
Os krokiety poloneses: são crepes recheadas com repolho refogado com cogumelos secos, enroladas, empanadas e fritas em óleo.
Nota média* 88/100
Pratos principais
Sopa de urtiga à russa
Uma sopa russa de ortigas, com trigo sarraceno, raízes de vegetais, endro e limão siciliano, finalizada com fatias de ovo cozido e creme azedo: um prato i…