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Macarrão com carne moída e tomate

Macarrão com carne moída e tomate

Pratos

Macarrão espanhol, com um recheio de carne moída, cebola e tomate ralado, coberto com um molho saboroso. Opcionalmente, pode ser gratinado no forno.

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Receita de Rutrus, Edmenb, Ricky90 e outros 3 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Esta receita é adequada para 2 pessoas e leva apenas 1 hora para preparar. Nível de dificuldade: fácil.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento35 min
  • Total45 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentofogão, forno
  • Custo estimado2,95 € 1,48 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,64 €
  • 0,85 €
  • 0,09 €
  • 1,22 €
  • 0,11 €
  • 0,04 €
  • 0,00 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Cozinhe a massa em água fervente com sal e manteiga. Enquanto isso, doure a carne temperada em um pouco de óleo.
  2. Descasque a cebola e rale-a. Lave os tomates e rale-os também, removendo as sementes para uma molho mais liso. ≈ 8 min
  3. Quando a carne estiver dourada, adicione a cebola, deixe-a dourar, e depois adicione o tomate e uma pitada de açúcar para equilibrar a acidez. Tempere a gosto.
  4. Escorra o macarrão e misture-o com o molho. ≈ 4 min
  5. Sirva como estão ou gratinados no forno com queijo ralado.

A conta

Macarrão com carne moída e tomate

  • 160 g de macarrão com ovo0,64 €
  • 100 g de carne moída de porco0,85 €
  • Meia cebola0,09 €
  • 3 tomates cereja1,22 €
  • 1 colher de sopa de manteiga0,11 €
  • Um pouco de óleo0,04 €
  • Sal e pimenta0,00 €

Total2,95 €

ou seja, 1,48 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panela
  • frigideira
  • ralador
  • assadeira (opcional)

Antes de começar

Ingredientes

  • 160 g de macarrão com ovo
  • 100 g de carne moída de porco
  • Meia cebola
  • 3 tomates cereja
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Um pouco de óleo
  • Sal e pimenta
  • Uma pitada de açúcar (opcional)
  • queijo ralado para gratinar (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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