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Makkaroni mit Hackfleisch und Tomate

Makkaroni mit Hackfleisch und Tomate

Hauptgerichte

Spanische Nudeln, gefüllt mit einer Sauce aus gebratenem Hackfleisch, Zwiebeln und geriebenen Tomaten, möglicherweise im Ofen überbacken.

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Rezept von Rutrus, Edmenb, Ricky90 und 3 weitere Mitwirkende, bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Dieses Rezept ist für 2 Personen geeignet und benötigt nur eine Stunde Zubereitungszeit. Schwierigkeitsgrad: einfach.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit35 Min.
  • Gesamt45 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeHerd, Ofen
  • Geschätzte Kosten3,33 € 1,67 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

2 Personen
  • 1,36 €
  • 0,66 €
  • 0,07 €
  • 1,09 €
  • 0,07 €
  • 0,08 €
  • 0,00 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Kochen Sie die Nudeln in gesalzenem Wasser mit Butter. Währenddessen, braten Sie das gewürzte Fleisch in etwas Öl an.
  2. Schälen Sie die Zwiebel und reiben Sie sie. Waschen Sie die Tomaten und reiben Sie sie ebenfalls, aber ohne die Kerne, damit die Soße glatter wird. ≈ 8 Min.
  3. Wenn das Fleisch gar ist, geben Sie die Zwiebel hinzu und lassen Sie diese anbraten. Fügen Sie dann die Tomate und eine Prise Zucker hinzu, um die Säure auszugleichen. Würzen Sie nach Geschmack.
  4. Gießen Sie die Nudeln ab und vermischen Sie sie mit der Sauce. ≈ 4 Min.
  5. Servieren Sie sie so, wie sie sind, oder überbacken Sie sie im Ofen mit Käse.

Die Rechnung

Makkaroni mit Hackfleisch und Tomate

  • 160 g Eiernudeln mit Streifen1,36 €
  • 100 g gehacktes Schweinefleisch0,66 €
  • 1/2 Zwiebel0,07 €
  • 3 Tomaten, Brombeeren1,09 €
  • 1 Esslöffel Butter0,07 €
  • Ein wenig Öl0,08 €
  • Salz und Pfeffer0,00 €

Gesamt3,33 €

das sind 1,67 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 160 g Eiernudeln mit Streifen
  • 100 g gehacktes Schweinefleisch
  • 1/2 Zwiebel
  • 3 Tomaten, Brombeeren
  • 1 Esslöffel Butter
  • Ein wenig Öl
  • Salz und Pfeffer
  • Eine Prise Zucker (optional)
  • Reibekäse zum Überbacken (optional)

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