番茄肉末通心粉

番茄肉末通心粉

主菜

西班牙意面,搭配用肉末、洋葱和磨碎的西红柿制成的酱汁,以及煮熟的鸡蛋,可以根据需要放入烤箱进行烘烤。

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简而言之:份量:2 人,总计45 分钟(准备10 分钟,烹饪35 分钟),难度:简单,每人约S$2.22。

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这道菜适合两人食用,准备时间仅需1小时。难度:简单。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间35 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉灶、烤箱
  • 预估成本S$4.44 S$2.22 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。

食材

2 人
  • S$0.78
  • S$1.22
  • S$0.28
  • S$1.75
  • S$0.34
  • S$0.06
  • S$0.01

7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 先用盐水煮通心粉。与此同时,在少许油中将肉类煎至金黄。
  2. 去皮并切碎洋葱。洗净西红柿,并切碎,去除籽,这样可以使酱汁更加顺滑。 ≈ 8 分钟
  3. 当肉变色时,加入洋葱,炒至变色,然后加入番茄和少许糖,以平衡酸味。最后调味。
  4. 沥干意大利面,然后与酱汁混合。 ≈ 4 分钟
  5. 可以直接食用,也可以在烤箱中加入奶酪,烤制成焗烤菜。

账单

番茄肉末通心粉

  • 160 克条状意大利面,带有鸡蛋图案S$0.78
  • 100 克猪肉末S$1.22
  • 半个洋葱S$0.28
  • 3 个覆盆子S$1.75
  • 1 汤匙黄油S$0.34
  • 一点点油S$0.06
  • 盐和胡椒S$0.01

总计S$4.44

即人均 S$2.22

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 锅、炒锅、刨丝器、烤盘(可选)

开始之前

食材

  • 160 克条状意大利面,带有鸡蛋图案
  • 100 克猪肉末
  • 半个洋葱
  • 3 个覆盆子
  • 1 汤匙黄油
  • 一点点油
  • 盐和胡椒
  • 少许糖 (可选)
  • 烤制的奶酪 (可选)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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