Nota média* 62/100
Confeitaria
Melomakarona, o docinho grego
Experimente esta tradicional confeitaria grega, com sabores doces e agradáveis.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 62/100
Nota média* 89/100
Sobremesas
Geleia de abacaxi
Experimente esta deliciosa geleia de abacaxi, perfeita para acompanhar seus torradas da manhã ou sobremesas.
Nota média* 91/100
Petisco
Maâkouda, os bolinhos de batata marroquinos
Bebé de purê marroquino: batatas amassadas com alho, salsinha, coentro e cominho, moldadas em discos, banhadas em ovo e farinha de trigo, e depois fritas.
Nota média* 100/100
Molhos
Mahonesa (maionese de Mahón)
A maionese de Minorque, a origem da maionese: um ovo inteiro, azeite de oliva, algumas gotas de limão siciliano e sal, emulsionados em poucos segundos com…
Nota média* 99/100
Molhos
Maionese sem ovos
Uma maionese cremosa e deliciosa, sem ovo, feita com leite condensado e óleo de girassol.
Nota média* 83/100
Sobremesas
Mató de Pedralbes (queijo fresco com mel)
Uma sobremesa de Barcelona: creme de leite, gemas e açúcar aromatizado com canela, engrossado com amido de milho, filtrado, moldado e desmoldado em frio.
Nota média* 89/100
Pratos
Matoufet (omelete de farinha)
Um prato típico da região de Wallonia, simples e fácil de preparar, tradicionalmente servido na Bélgica, na região de Ardennes.
Nota média* 100/100
Molhos
Marinada para grelhados
Uma marinada simples e eficaz para carne ou peixe, ideal para usar antes de grelhar.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Mannala, o brioche de São Nicolau
O pequeno biscoito em formato de “Saint-Nicolas” da Alsácia: uma massa feita com leite, manteiga e baunilha, modelada à mão, decorada com passas e açúcar,…
Nota média* 91/100
Confeitaria
Makroud de tâmaras
Experimente esta deliciosa sobremesa marroquina, feita com tâmaras e canela, perfeita para um doce ou um petisco.
Nota média* 80/100
Pratos
Peito de pato à japonesa
Experimente esta versão original de peito de pato marinado em um molho de shoyu e vinho doce, acompanhado de ervas frescas.
Nota média* 85/100
Pratos
Peito de pato com pimenta verde
Experimente esta receita de peito de pato com pimenta verde, um molho sofisticado e aromático que irá complementar perfeitamente a sua refeição.