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Maionese sem ovos

Maionese sem ovos

Molhos

Uma maionese cremosa e deliciosa, sem ovo, feita com leite condensado e óleo de girassol.

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Receita de ChronosLibre, Pythie, adaptada por Recette de cuisine ·

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A maionese sem ovo é um molho cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar seus pratos.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso10 min
  • Total30 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoliquidificador
  • Custo estimado1,06 € 0,27 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,15 €
  • 0,05 €
  • 0,38 €
  • 0,48 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Com um mixer, misture o leite condensado e a mostarda. ≈ 4 min
  2. Deixe descansar por 10 minutos, e então despeje o óleo em um fio fino.
  3. Depois que a maionese estiver pronta, adicione o sal, a pimenta e a salsinha. ≈ 3 min

A conta

Maionese sem ovos

  • 40 g de leite condensado sem açúcar0,15 €
  • 10 gramas de mostarda0,05 €
  • 2 dl de óleo de girassol0,38 €
  • sal, pimenta, salsinha0,48 €

Total1,06 €

ou seja, 0,27 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • liquidificador
  • colher de sopa

Antes de começar

Ingredientes

  • 40 g de leite condensado sem açúcar
  • 10 gramas de mostarda
  • 2 dl de óleo de girassol
  • sal, pimenta, salsinha

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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