Mayonaise zonder eieren

Mayonaise zonder eieren

Sausen

Een romige en heerlijke mayonaise zonder eieren, gemaakt met geconcentreerde melk en zonnebloemolie.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Mayonaise zonder ei is een romige en heerlijke, koude saus, die perfect is om bij uw gerechten te serveren.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd10 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemixer
  • Geschatte kostprijs€ 1,06 € 0,27 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,15
  • € 0,05
  • € 0,38
  • € 0,48

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Met een mixer, meng de melkconcentraat en de mosterd. ≈ 4 min
  2. Laat 10 minuten rusten, giet vervolgens de olie in een dunne straal.
  3. Zodra de mayonaise klaar is, voeg je het zout, peper en peterselie toe. ≈ 3 min

De rekening

Mayonaise zonder eieren

  • 40 g magere melkpoeder (zonder suiker)€ 0,15
  • 10 gram mosterd€ 0,05
  • 20 ml olijfolie€ 0,38
  • zout, peper, peterselie€ 0,48

Totaal€ 1,06

of € 0,27 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 40 g magere melkpoeder (zonder suiker)
  • 10 gram mosterd
  • 20 ml olijfolie
  • zout, peper, peterselie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling