maionese senza uova

maionese senza uova

Salse

Una maionese cremosa e deliziosa, senza uova, realizzata con latte condensato e olio di girasole.

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La maionese senza uova è una salsa fredda, cremosa e deliziosa, perfetta per accompagnare i vostri piatti.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura—
  • Riposo10 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturafrullatore
  • Costo stimato1,39 € 0,35 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,36 €
  • 0,05 €
  • 0,42 €
  • 0,56 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Con un frullatore, mescolare il latte condensato e la senape. ≈ 4 min
  2. Lasciate riposare per 10 minuti, quindi versate l’olio a filo.
  3. Una volta che la maionese si è addensata, aggiungere sale, pepe e prezzemolo. ≈ 3 min

Il conto

maionese senza uova

  • 40 g di latte condensato senza zucchero0,36 €
  • 10 grammi di senape0,05 €
  • 2 dl di olio di girasole0,42 €
  • sale, pepe, prezzemolo0,56 €

Totale1,39 €

cioè 0,35 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 40 g di latte condensato senza zucchero
  • 10 grammi di senape
  • 2 dl di olio di girasole
  • sale, pepe, prezzemolo

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