Mayonnaise ohne Ei
Eine cremige und köstliche Mayonnaise ohne Eier, hergestellt mit Milchkonzentrat und Sonnenblumenöl.
Mayonnaise ohne Ei ist eine cremige und köstliche kalte Soße, die sich hervorragend zu verschiedenen Gerichten eignet.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeKüchenmaschine
- Geschätzte Kosten1,89 € 0,47 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,33 €
- 0,05 €
- 0,80 €
- 0,71 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Mit einem Mixer Milchpulver und Senf verrühren. ≈ 4 Min.
- Lassen Sie die Farbe 10 Minuten ruhen, gießen Sie die Ölfarbe dann in dünnen Schichten auf.
- Sobald die Mayonnaise fest geworden ist, geben Sie Salz, Pfeffer und Petersilie hinzu. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Mayonnaise ohne Ei
- 40 g Milchpulver, zuckerfrei0,33 €
- 10 g Senf0,05 €
- 200 ml Ölfarbe (Sonnenblumenöl)0,80 €
- Salz, Pfeffer, Petersilie0,71 €
Gesamt1,89 €
das sind 0,47 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.