Nota média* 83/100
Petisco
Enroladinhos folhados de salsicha
Enroladinhos vietnamitas de salsicha: carne de salsicha, cebola, ovo, farinha de rosca, molho Worcestershire e molho para churrasco, enrolados em massa fo…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
4953 receitas
Nota média* 83/100
Nota média* 83/100
Pratos principais
Sopa de tomate polonesa com arroz
Uma sopa de tomate fresca, cozida com manteiga, com um pouco de pão, seguida de caldo, servida com arroz, macarrão ou torradas.
Nota média* 88/100
Pratos
Almôndegas fritas à moda albanesa
Experimente estas deliciosas bolinhas de batata frita, uma receita tradicional da Albânia, fáceis de preparar.
Nota média* 59/100
Pratos principais
Koupes cipriotas de triguilho e carne
As “koupes” de Chipre: bolinhos ovais feitos com massa de trigo, recheados com carne moída temperada com cebola, salsinha e canela, fritos e servidos com …
Nota média* 90/100
Pratos
Alboronía, ensopado andaluz de legumes com ovos
Um ensopado de origem árabe-andalusa: erva-doce, abobrinha, melão ou pepino, espinafre, acelga e favas cozidas em azeite de oliva, temperadas com coentro …
Nota média* 94/100
Molhos
Calda de butterscotch com muscovado
Uma calda de caramelo com manteiga, estilo inglês, feita com açúcar mascavo escuro, manteiga e creme de leite, para ser servida quente sobre os doces.
Nota média* 81/100
Petisco
Chaat de iogurte, batata e grão-de-bico
Um chaat fresco do Bengala: iogurte natural batido com batatas e grão-de-bico, com chutney doce e picante, especiarias e ingredientes crocantes por cima.
Nota média* 61/100
Pratos
Arroz com frango de Hainan
Frango poché, arroz aromático com alho e gengibre, molho picante e sopa: o clássico malaio do arroz com frango de Hainan, passo a passo.
Nota média* 54/100
Pratos
Canelone recheado com soja, frango e presunto
Canelones italianos recheados com proteína de soja, legumes, frango e presunto picados, ovo e parmesão, gratinados em molho de tomate, molho branco e quei…
Nota média* 50/100
Confeitaria
Fraisier, pão de ló, creme mousseline com kirsch e morangos
Experimente esta receita clássica de mousse de framboesa, perfeita para as festas de verão.
Nota média* 88/100
Pratos principais
Sopa de rabanete com endro
Uma sopa polonesa de rabanetes e batatas, feita com caldo de legumes, combinada com creme e farinha de trigo, aromatizada com endro fresco picado, a ser s…
Nota média* 89/100
Pratos
Chili rápido de feijão-vermelho
Um chili simples: feijão vermelho cozido, tomate picado em lata e carne moída refogada, temperados com pimenta e prontos em apenas 15 minutos.