Nota média* 96/100Bolinhos macios de chocolate
Pequenos bolinhos individuais de chocolate amargo, assados por 14 minutos em ramequins untados com manteiga e açúcar. Servir mornos, acompanhados de creme.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 96/100Pequenos bolinhos individuais de chocolate amargo, assados por 14 minutos em ramequins untados com manteiga e açúcar. Servir mornos, acompanhados de creme.
Nota média* 62/100Uma massa recheada com carne moída, repolho e cebola, moldada em formato de crocodilo, utilizando tesouras de cozinha. É um prato divertido e ideal para s…
Nota média* 94/100Uma pizza deliciosa, com queijo de cabra e bacon, perfeita para um jantar entre amigos.
Nota média* 77/100Um prato de Azerbaijão oriental: pequenos raviólis de carne dobrados em formato de “orelhas” e pequenas bolinhas, cozidos em um caldo de tomate, manteiga …
Nota média* 62/100As appam, uma espécie de panqueca de arroz fermentada, são uma especialidade indiana, especialmente popular no Kerala. Geralmente são servidas com um guis…
Nota média* 59/100Descubra a receita tradicional do kouign-amann, um bolo bretão feito com manteiga e farinha de trigo, que é crocante por fora e macio por dentro.
Nota média* 77/100Girelles, uma especialidade catalã da região de Alt Urgell: arroz, ovo, alho e salsa, recheados em uma tripa de carne de cordeiro, e depois cozidos em águ…
Nota média* 94/100Uma sopa de cuscus marroquina com legumes frescos, grão-de-bico e especiarias suaves, pronta em 35 minutos no Cookeo: reconfortante, vegetariana e muito e…
Nota média* 95/100Molho de tomate e cebola vermelha refogados em óleo de coco, misturados com coco tostado e temperados com pimenta verde e folhas de curry.
Nota média* 67/100Um hambúrguer vegetariano de arroz, com lentilhas, pimentão e queijo, empanado e frito, com maionese, cebola roxa, alface e pepino.
Nota média* 74/100Um delicioso bolo espanhol, macio e aromatizado com azeite de oliva e limão siciliano, assado em forma e com um toque de canela. Ideal para um grande grup…
Nota média* 94/100Uma salada azerbaijana de batata, ovo, camarão e queijo, temperada com maionese. Um prato frio, ideal para servir como entrada ou em um buffet.