Massa recheada em forma de crocodilo

Preparo

1. Numa tigela grande, misture os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o leite. ≈ 4 min
2. Adicione a farinha de trigo gradualmente, até obter uma massa macia. Cubra a massa e deixe-a crescer. ≈ 4 min
3. Refogue a cebola, a carne moída e a couve separadamente, tempere com sal e pimenta, e misture tudo. ⏱ ≈ 7 min
4. Deixe a cobertura esfriar. ⏱ ≈ 20 min
5. Espalhe a massa em formato retangular e corte as bordas com uma espátula decorativa. ≈ 8 min
6. Espalhe a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, e coloque o recheio no centro. ≈ 3 min
7. Corte tiras de 3 a 4 cm de largura nas bordas da massa, e depois modele a cabeça do crocodilo na parte superior e a cauda na parte inferior. ≈ 10 min
8. Modele os olhos, as patas e o nariz com os pedaços de massa cortados, e depois desenhe a boca com uma tesoura de cozinha. ≈ 10 min
9. Asse em forno pré-aquecido. ⏱ ≈ 35 min
10. Sirva o crocante quente ou frio. ≈ 2 min