Nota média* 99/100
Molhos
Molho de curry
Experimente esta deliciosa e fácil receita de molho de curry, perfeita para acompanhar pratos de carne ou peixe.
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Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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Nota média* 99/100
Nota média* 93/100
Culinária vegetariana
Curry de proteína de soja com pêssego e banana
Um curry vegetariano alemão: tofu desfiado reidratado em molho shoyu, refogado com pimentão, cebola e tomate, e depois misturado com pêssego, banana e cur…
Nota média* 94/100
Pratos principais
Sopa de curry com maçã e capim-limão
Um caldo de gengibre, capim-limão e leite de coco, temperado com pasta de curry, acompanhado de cubos de maçã e queijo fresco derretido.
Nota média* 96/100
Pratos
Bolinhos de alho-poró ao curry
Panquecas vegetarianas feitas com aveia em flocos e sêmola, temperadas com curry, recheadas com cebola e alho-poró refogados, e douradas na frigideira.
Nota média* 84/100
Pratos
Curry de legumes no leite de coco com banana na frigideira
Couve-flor, batatas, cogumelos e pimentão cozidos em leite de coco temperado com curry, acompanhados de bananas fritas e arroz.
Nota média* 94/100
Pratos
Talharim ao curry
Um prato rápido alemão: macarrão com um molho cremoso de queijo mascarpone e curry, com cebola, ervilhas e camarões.
Nota média* 85/100
Pratos
Crepes de aspargos
Crepes saborosas, recheadas com aspargos, abacate e nozes torradas. Perfeitas para um café da manhã de Páscoa!
Nota média* 93/100
Sobremesas
Crepes
Uma massa de panquecas alemã: farinha de trigo, ovo, açúcar e baunilha, sal e manteiga derretida, misturados com leite, com um toque de licor de laranja, …
Nota média* 100/100
Molhos
Creme inglês
Descubra a receita de creme inglês, uma base essencial para muitos pratos. Mais espessa e aromatizada com baunilha, é perfeita para sobremesas.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Creme de brócolis e cenoura
Um creme de brócolis, cenoura e cebola, ligado com farinha de trigo e temperado com um toque de molho shoyu e salsinha.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Cranachan: uma sobremesa escocesa tradicional
Experimente esta deliciosa receita escocesa de sobremesa, perfeita para momentos agradáveis em companhia de amigos.
Nota média* 99/100
Sobremesas
Sorvete de banana
Experimente este sorvete de banana, uma sobremesa gelada e doce perfeita para os dias quentes.