Nota média* 100/100
Molhos
Vinagrete de maçã
Um molho agridoce: vinagre de maçã, mostarda forte, cebolinha picada, alho picado, maçã ralada e óleo de girassol.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 77/100
Sobremesas
Bolo mousse de maçã light
Uma torta de maçã deliciosa e fácil de preparar, ideal para o programa Weight Watchers. 12 porções.
Nota média* 81/100
Confeitaria
Torta de maçã e marzipã com cobertura de creme
Uma torta de maçã deliciosa e fácil de preparar, perfeita para o outono. Bolo macio com uma cobertura cremosa.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Sopa de maçã
Uma sopa reconfortante e saborosa, perfeita para os dias frios. Inspirada em uma receita familiar, é fácil de preparar.
Nota média* 89/100
Sobremesas
Bolo de maçã com streusel
O bolo alemão de maçã: uma massa arenosa com sabor de limão, em uma forma removível, 1,5 kg de maçãs ácidas cozidas, uvas passas a gosto, e uma cobertura …
Nota média* 66/100
Confeitaria
Apfelstrudel, strudel de maçã
O strudel de maçã da Áustria e do Sul do Tirol: massa fina e translúcida, coberta com farinha de rosca dourada e manteiga, maçãs azedas, açúcar com canela…
Nota média* 98/100
Sobremesas
Creme de queijo fresco com maçã ralada
Uma sobremesa alemã rápida: queijo fresco batido com açúcar, baunilha e canela, levemente adoçado com chantilly e misturado com maçã ralada e limão, servi…
Nota média* 89/100
Confeitaria
Apfelschlangerl, espirais de massa com maçã
Uma confeitaria austríaca: massa aromatizada com manteiga, limão siciliano e rum, recheada com maçãs raladas, canela e passas, cortada em tiras e enrolada…
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa espumosa de maçã da Estíria
Uma sopa austríaca festiva: maçãs macias e azedas, derretidas em manteiga, desglasadas com sekt, cozidas em caldo com canela, e depois misturadas com crem…
Nota média* 22/100
Pratos
Buseca, ensopado de dobradinha com feijão, chouriço e morcela
Uma deliciosa sopa de buseca, rica em sabores e texturas, perfeita para os dias frios de inverno. Servida com pão, é ideal para uma refeição em família.
Nota média* 97/100
Culinária vegetariana
Brócolis e batatas no azeite
Um prato valenciano simples: brócolis e batatas cozidas em água salgada, escorridas e regadas com azeite de oliva extra virgem.
Nota média* 95/100
Confeitaria
Brownies de chocolate e nozes
Brownies macios: chocolate amargo e manteiga derretidos em banho-maria, ovos batidos com açúcar, farinha de trigo e nozes picadas, assados por 25 minutos …