Brownies de chocolate com nozes

Brownies de chocolate e nozes

Confeitaria

Brownies macios: chocolate amargo e manteiga derretidos em banho-maria, ovos batidos com açúcar, farinha e nozes picadas, assados por 25 minutos em uma fo…

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Esses brownies são perfeitos para um lanche ou para um petisco. Macios e deliciosos, eles são fáceis de preparar e não exigem muito tempo ou esforço.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento25 min
  • Total40 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado2,96 € 0,74 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,40 €
  • 0,05 €
  • 0,07 €
  • 0,68 €
  • 1,04 €
  • 0,72 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria, para evitar que queime.
  2. Bata os ovos com o açúcar. ≈ 4 min
  3. Adicione o chocolate derretido, seguido da farinha e das nozes, misturando bem para distribuir as nozes de forma uniforme. ≈ 3 min
  4. Despeje em uma forma quadrada e asse por cerca de 25 minutos a 180 °C: a faca deve sair limpa.
  5. Desmonte e corte em quadrados. Você pode cobrir com chocolate derretido. ≈ 8 min

A conta

Brownies de chocolate e nozes

  • 2 ovos0,40 €
  • 50 g de farinha0,05 €
  • 100 gramas de açúcar0,07 €
  • 90 gramas de manteiga0,68 €
  • 60 g de chocolate amargo1,04 €
  • 60 g de nozes cruas picadas0,72 €

Total2,96 €

ou seja, 0,74 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • banho-maria
  • frigideira
  • batedor de arame
  • forma quadrada
  • faca

Antes de começar

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 50 g de farinha
  • 100 gramas de açúcar
  • 90 gramas de manteiga
  • 60 g de chocolate amargo
  • 60 g de nozes cruas picadas

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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